دِ مرچنت آو ونیز مورانو کالکشن اندولزین سول THE MERCHANT OF VENICE MURANO COLLECTION ANDULASIAN SOUL

(THE MERCHANT OF VENICE MURANO COLLECTION ANDULASIAN SOUL)

دِ مرچنت آو ونیز مورانو کالکشن اندولزین سول

«اندولوسین سول (روح آندلسی)[۱]»

«روح اندلسی (اندولسین سول)»، عطری بی‌پروا می‌باشد که ویژگی‌های آن توسط اقاقیای پالوده و تازه، وانیل زیبا و شهوانی و عنبر تند مشخص می‌شود و ازطریق «عرق نیشکر (رام)[۲]» و «گل سیستوس[۳]» غنی‌تر می‌شود. این مخلوط تحسین‌برانگیز از مواد اولیه گران‌بها و پالوده توسط آکوردهای (ترکیب‌های) «بالزامیک[۴]» و «مریم گلی معطر[۵]» جذاب‌تر می‌شود.

نت‌های اصلی پایه-الکلی که یادآور نوشیدنی‌های تولیدی در دوران قدیم در «مالاگا» می‌باشند و در تمام دربارهای اروپا نیز بسیار پرطرفدار بودند. بطری ظریف (پرشکوه) آن نیز در سایه‌های زرد و نارنجی‌، یادآور فضای گرم مراکش و جنوب اسپانیا می‌باشد.

شرح:

«روح اندلسی» از «مودا بربری[۶]» الهام گرفته شده است. «مودا بربری[۷]»  از «ونیز» تا «طرابلس[۸]»، «گربا*[۹]» و «تونس» هم‌مرز می‌باشد. از اینجا، «مودا بربری[۱۰]»  به مالاگا و سپس در امتداد ساحل اسپانیا به «والنسیا» و «ترتسا**[۱۱]» پیش می‌رود. از این مسیر (جاده)، بازرگانان ونیزی مواد خام بسیار باارزش، نظیر رزماری، مرزه ، «صمغ لابدانوم[۱۲]» و عرقیات متداول سنن اندولسی را وارد می‌کردند.

* گربا (Gerba): نام تاریخی جزیره »جربه[۱۳]» تونس.

**ترتسا به اسپانیایی:(Tortosa)  یک شهرستان در کشور اسپانیا که در استان تاراگونا (Tarragona) واقع شده است.

*** سیتوس لابدانوم (Cistus Labdanum): لابدانوم به صمغ چسبناک قهوه‌ای رنگی گفته می‌شود که از بوته‌های گیاه Cistus ladanfier   در غرب و Cistus Creticus  در شرق مدیترانه، بدست می‌آید.  گونه‌های شبه- رز Cistus درختچه‌های همیشه- سبز و قائمی می‌باشند که گل‌هایی صورتی یا ارغوانی، مشابه گل‌های رز، دارند. هر دوگونۀ «C. ladanifer» تا ۵/۲ متر رشد می‌کند و از گل صورتیC. creticus ، «رزین لابدانوم» تولید می‌شود که در صابون‌سازی و عطرسازی استفاده می‌گردد.

[۱] Andalusian Soul

[۲] rum

[۳] cistus

[۴] balsamic

[۵] aromatic sage

[۶] Muda di Barbaria

[۷] Muda di Barbaria

[۸] Tripoli

[۹] Gerba

[۱۰] Muda di Barbaria

[۱۱] Tortosa

[۱۲] Cistus Labdanum

[۱۳] Djerba